Mele cotte al forno, il dessert che rievoca i pomeriggi in casa della nonna
Quando si sfoglia un vecchio ricettario di famiglia, non è raro imbattersi in una pagina un po’ più usata delle altre, spesso segnata da macchie di sugo o annotazioni scritte a mano. Tra queste ricette, le mele cotte al forno spiccano come un classico intramontabile, un dessert semplice ma ricco di storia e tradizione. Non … Leggi tutto