Jessica Longo 
Capodanno è sinonimo di festa e convivialità, e quale modo migliore per celebrare se non con un menu esclusivo e ricercato? I primi piatti, in particolare, giocano un ruolo cruciale nel successo della serata. Ecco perché molti preferiscono prepararli in anticipo, garantendo così sapori che si intensificano con il riposo, e al contempo, ottimizzando i … Leggi tutto
Nel vasto universo delle mente umane che hanno lasciato un’impronta indelebile nella storia, quella di Stephen Hawking brilla di una luce particolare. Non solo per le sue rivoluzionarie teorie sull’universo e i buchi neri, ma anche per le sue riflessioni sul futuro della tecnologia e dell’umanità. Le sue previsioni, una volta considerate quasi fantascientifiche, oggi … Leggi tutto
L’annuncio è arrivato con chiarezza: Napoli si prepara a vivere il Capodanno 2026 con un cambio di rotta significativo per quanto riguarda la sua sede principale degli eventi. Per anni, alcune zone della città sono state associati ai festeggiamenti di fine anno, ma per l’edizione che si delinea, è piazza Municipio il fulcro scelto per … Leggi tutto
Un filo scuro sulle narici imbalsamate del faraone Ramses II, risalente a oltre tremila anni fa. Un’immagine che si proietta dal passato direttamente sulle tavole contemporanee, mostrando un legame indissolubile tra storia, commercio e gusto. Parliamo di una spezia che ha viaggiato attraverso millenni, continenti e culture, consolidandosi come elemento imprescindibile in cucina e testimone … Leggi tutto
Mentre le luci di Natale iniziano a brillare nelle strade e le vetrine si adornano a festa, molti si apprestano a riscoprire i sapori tradizionali delle festività. Tra questi, il panettone occupa un posto d’onore. Ma come può una ricetta così legata alla tradizione adattarsi alle esigenze di chi segue una dieta vegana? La risposta … Leggi tutto
Immaginate di entrare in una stanza dove le piante brillano di un verde luminoso, le foglie pulite e lucide quasi a specchiare la cura e l’attenzione del loro custode. La pulizia delle foglie non è solo una questione estetica, ma vitale per la salute della pianta, permettendo una migliore fotosintesi e prevenendo malattie. Ma come … Leggi tutto
Immaginate di avere un tradizionale panettone in casa, avanzato dalle festività o semplicemente acquistato per il piacere di gustarlo. Ora, pensate di poterlo arricchire con una crema alla vaniglia così deliziosa da trasformare ogni fetta in un’esperienza unica. Questo è possibile in soli 10 minuti, con una ricetta facile e veloce che vi spieghiamo di … Leggi tutto
Coltivare gerani non si limita all’annaffiatura regolare, come molti pensano. Il loro ciclo di vita, anzi, nasconde dettagli più complessi di quanto si immagini. Stranamente, chi li cura spesso si imbatte in problemi di salute delle piante, anche se sembrano seguiti con costanza. Il punto è che errori comuni – magari banali – passano sotto … Leggi tutto
Quante volte abbiamo finito un rotolo di carta igienica e – senza pensarci troppo – gettato via quel piccolo cilindro di cartone rimasto? Un oggetto semplice, spesso sottovalutato o visto come un rifiuto inutilizzabile. In realtà, può trasformarsi in un aiuto concreto per chi vuole migliorare l’organizzazione della casa. Soprattutto in case piccole o con … Leggi tutto
Mentre le città italiane si adornano di luci e colori per festeggiare il Natale, c’è un luogo che ogni anno si trasforma in un vero e proprio paradiso invernale, attirando visitatori da tutto il paese e non solo. Stiamo parlando di Trento, una città dove la tradizione natalizia si fonde con un’atmosfera alpina unica, creando … Leggi tutto